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17 Août 🍓 Ananas rôtis 🍓

 

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Je suis assez fan des fruits rôtis… Les fruits cuits sont bien plus faciles à digérer à la fin d’un repas que les fruits crus (les fruits crus commencent à fermenter bien avant que le reste du repas ne soit digéré). Je me suis inspirée ici d’une recette détox, et j’ai trouvé cette version délicieuse.
1 tranche d’ananas par personne, cannelle, muscade, fromage frais de brebis (ou faux fromage à tartiner), ciboulette, basilic

* Placer les tranches d’ananas sur du papier sulfurisé, enfourner 30 minutes à 180.

* Sortir du four, disposer dans des assiettes.

* Saupoudrer de cannelle et de muscade, ajouter une cuillère de fromage, puis la ciboulette et le basilic ciselé.

Vous me raconterez.